Croque tablette

J'adore me servir de mon moule tablette, il est bien pratique pour proportionner des parts, surtout quand on est 5 à la maison :D

Cette fois-ci c'est une recette salée, une sorte de croque monsieur mais en mieux !

Ingrédients

8 tranches de pain de mie

8 Toastinettes (fromage à croque monsieur)

2 tranches de jambon

200 ml de crème liquide

2 oeufs

Gruyère râpé

• Préchauffer le four à 190°
• Déposer au fond du moule du gruyère râpé.
• Poser une tranche de pain de mie dans un des coins du moule et découper les autres tranches à la taille adéquate pour combler les trous (ça ne se verra pas dans le résultat final)
• Poser 4 tranches de fromage à croque monsieur de façon à ce que ça forme un carré.
• Répartir les 2 tranches de jambon.
• Déposer de nouveau, 4 tranches de fromage à croque monsieur.
• Puis le pain de mie, de la même façon que la première fois.
• Dans un bol, mélanger les œufs, la crème et du gruyère râpé.
• Verser l'appareil dans le moule, bien répartir.
• Enfourner 30 minutes.