Cook&fiT

Le granola c'est mon p'tit fiffe à moi, mais ceux du supermarché sont beaucoup trop sucré... Alors, hop ! On file en cuisine pour allier plaisir et santé. Ingrédients pour 6 portions 75 gr de dattes 60 gr de noix de cajou 20 gr d amandes 150 gr de flocons...

J'ai enfin testé le bowl cake. Un p'tit dej sain et complet qui permet de tenir jusqu'au déjeuner sans sensation de faim, à décliner selon vos envies. Version cannelle/noisette/baie de goji inside. Un carré de chocolat noir 70% pour le moral :) Ingrédients...

S'il y a bien un repas dans la journée que je ne néglige pas c'est le petit déjeuner. Ce smoothie bowl vous réveille rien qu'en le regardant, le concept est simple : Un smoothie bien frais que j'agrémente de flocons d'avoine car j'adore ça, puis un topping...

Riche en protéines et en Oméga-3, cette salade colorée et protéinée est le repas idéal après une bonne séance de sport. Ingrédients 1/2 avocat chou rouge 1/2courgette 1 carotte gingembre mariné en tranches 1 maquereau fumé crème de soja fluide pois chiche...

Une envie de gaufre salée vite comblée grâce à ces gaufres à base de farine de riz et de poireaux. Parfaites accompagnées d'une salade. Ingrédients 2 poireaux 200 gr de farine de riz 2 c.c de levure chimique 1 pincée de sel 1 c.s de curry 1 c.s de cumin...

Une mousse au chocolat sans oeufs, rien qu'avec le jus d'une boîte de pois chiche (bio et sans conservateurs) et du bon chocolat noir. Magique et trop bon ! Ingrédients pour 2 verrines le jus d'une boîte de pois chiche 100 gr de chocolat noir Monter le...

Aujourd'hui au menu, une céréale que j'apprécie beaucoup : le quinoa, riche en manganèse, en fer, en zinc et en protéines végétales et sans gluten. Il a tout bon ce p'tit grain ! Cuit au wok, accompagné de carottes et de tomates cerise, un plat sain et...

Bonjour les healthy addicts ! Aujourd'hui à ma pause-déjeuner c'était des tagliatelles de carottes à l'orange parsemé de graines, de noix de cajou, de mesclun et de chou rouge. Léger, sain, goûteux. Mioum ! Une recette repérée sur Pinterest. Ingrédients...

Depuis quelques mois j'ai changé mon alimentation, exit le mauvais gras, le mauvais sucre et même la viande. Vive les protéines végétales, les laits végétaux, les oléagineux, les fruits, les légumes et bio autant que possible. Je souhaitais que mon blog...

Un cake au chocolat a déguster sans culpabilité, il a tout bon ce gâteau ;) Une recette adaptée à mes envies, trouvée ici http://blogs.cotemaison.fr/cuisine-en-scene/2016/05/30/cake-healthy-tres-chocolat/ Ingrédients 65 gr d'huile de coco fondue (boutique...